Brytsockerärt, halvhög

Ger stor mängd söta och krispiga brytsockerärtor som är tjockare än normalt. Baljorna äts hela, färska eller lätt kokta. Skörda efter att baljorna börjar bli runda. Dra bort strängarna från ändarna. Så gärna i omgångar för längre skördetid. Trivs i mullrik, väldränerad jord. Vattna regelbundet. Ge plantorna stöd. Odla ärtor på olika ställen i grönsakslandet varje år. De gödslar jorden.